Новогодний салат «Бычок» 2021
Очень простой, но в то же время вкусный салат для новогоднего стола «Бычок 2021».
Салат, символ 2021, который украсит Ваш новогодний стол.
Ингредиенты:
- 300 гр картофеля
- 200 гр куриного филе
- 4 яйца
- 1 банка зеленого горошка
- майонез
- соль по вкусу.
для украшения салата:
- сыр
- колбаса
- маслины
Картофель, куриное филе и яйца отдельно отварить до готовности.
Куриное филе порезать мелкими кусочками.
Картофель почистить и натереть на средней тёртке.
Почистить яйца, отделить белки от желтков.
Потереть на мелкой тёртке отдельно белки и желтки.
На тарелку красиво выложить из куриного филе бычью голову, посолить.
Затем смазать майонезом.
Сверху на филе, также выложить зеленый горошек.
Смазать майонезом.
Следующим слоем выложить желтки, смазать майонезом.
После желтков вылезаю картофель, посолить и опять же смазываем майонезом.
И последним слоем вылезаю потертые белки.
Уши и нос вырезаем из колбасы, рога — из сыра.
И напоследок из маслин делаем глаза, ресницы и ноздри (как показано на картинке).
Какой красивый и вкусный получился новогодний салатик.
Приятного вам аппетита!